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 Berenjenas rellenas

VegetalesAceite de oliva
4 berenjenas
3 cebollas picadas
150 gr de champiñones
100 gr pan rallado
3 cucharadas de salsa de tomate
2 yemas de huevo, batidas
perejil picadito
sal al gusto
queso parmesano rallado

Enviado por micomida el Sábado, 01 septiembre a las 13:05:39 (1646 Lecturas)
(Leer más... | 923 bytes más | 78 Comentarios | Puntuación 0)

 Mexicana: Salsa cruda

Salsas y Aderezos6-8 tomates perita finamente cortados(guardar el jugo).
3 cabezas de ajo finamente picado
1/2 taza de cilantro finamente picado.
Un toque de azucar.
4 japaleño finamente picado en cuadritos.
1/2 cucharadita de comino
3 cebollines finamente picados.
Sal y pimienta al gusto.

Enviado por admin el Martes, 25 septiembre a las 16:08:53 (1553 Lecturas)
(Leer más... | 457 bytes más | 71 Comentarios | Mexicana | Puntuación 0)

 Mexicana: Huevos rancheros.

Típicos1 lata de pure de tomate. 1 lata de salsa mexicana. 6 tortillas. 1 lata de frijoles negros. 6 huevos. 100 grm de queso blanco.(preferiblemente duro y rallado). 2 aguacates.

Enviado por law el Viernes, 09 marzo a las 02:45:00 (2010 Lecturas)
(Leer más... | 467 bytes más | 67 Comentarios | Mexicana | Puntuación 1)

 Española: Madalenas

Típicos3 huevos
corteza rallada de 1 limón
jugo de 2 limones
130 gr de azúcar
130 gr de harina
130 gr de margarina vegetal
3 cucharaditas de levadura Royal
moldes de papel

Enviado por micomida el Sábado, 29 septiembre a las 09:34:16 (1366 Lecturas)
(Leer más... | 868 bytes más | 67 Comentarios | Española | Puntuación 0)

 Norteamericana: Dedos de pollo con mostaza de miel (Chicken Fingers with Honey Mustard)

Aves4 pechugas de pollo sin piel y deshuesadas
1 taza de harina para todo uso
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta
¾ taza de leche
1 taza de aceite vegetal para freir

Mostaza de miel (Honey mustard):
½ taza de miel
¼taza mostaza Dijon

Enviado por micomida el Miércoles, 15 agosto a las 22:58:45 (5523 Lecturas)
(Leer más... | 1116 bytes más | 121 Comentarios | Norteamericana | Puntuación 4.33)




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